Решаем вместе
Есть вопрос?

Организация питания в ОГБУ «Сусанинский ПНИ»

28 января 2020 г.

В ОГБУ «Сусанинский ПНИ» для организации социально-бытовой услуги «Обеспечение питанием, включая диетическое питание, согласно утвержденным нормативам и нормам питания в стационарном учреждении» разработаны следующие документы:

-порядок (регламент) обеспечения потребности получателя социальных услуг в полноценном и сбалансированном питании в ОГБУ «Сусанинский ПНИ» (с.Владимирово);

-основные требования обеспечения потребности получателя социальных услуг в полноценном и сбалансированном питании в ОГБУ «Сусанинский ПНИ» (с.Владимирово);

-правила поведения получателей социальных услуг в столовой ОГБУ «Сусанинский ПНИ»;

-журнал контроля организации питания для получателей социальных услуг в ОГБУ «Сусанинский ПНИ»;

-График дежурства специалистов ОГБУ «Сусанинский ПНИ» в столовой во время приема пищи;

-график приема пищи получателями социальных услуг в пищеблоке ОГБУ «Сусанинский ПНИ»;

-положение о бракеражной комиссии и др.

В ОГБУ «Сусанинский ПНИ» создана комиссия по контролю над выполнением социально-бытовой услуги «Обеспечение питанием, включая диетическое питание,согласно утвержденным нормативам и нормам питания в стационарном учреждении».

24 января 2020 года комиссия во главе с директором учреждения Цвирко Иваном Леонидовичем проверяла соответствие питания гигиеническим требованиям, состоянию здоровья социальных клиентов.

Фотографии